投稿者 poplifeさん
投稿日 2006年03月26日
行列覚悟です
かつて東京は下北沢、吉祥寺で焼肉戦争が勃発した時期がありました。
吉祥寺では李朝園、牛鉄、マルキ市場が火花をちらしておりました。
これらを真似たチェーン店が出没し3店の影も以前よりはほんのちょっぴり薄くなりましたが今でもダントツの人気を誇っています。
その中で牛鉄はメニュー開発者の圧倒的な味覚を武器にしてきたお店です。この値段でこの味を出せるその才覚には尊敬の念さえ抱きます。
お店はいつも行列。待たずに入った記憶がありません。
これからも巨大チェーン店に負けずにがんばって欲しいものです。
-
この投稿は参考になった?
- 参考になった人:1人
みんなの声